L'agave est une plante grasse qui vient de l'Amérique Centrale en particulier du Mexique
Les photos que je vous propose aujourd'hui ont été prises lors de notre voyage au Mexique.
Les feuilles sont larges et épaisses gris vert.
L'agave est facilement reconnaissable à ses feuilles larges et pointues, elles peuvent
mesurer plus de 2 m de long avec une épaisseur au minimun de 4 cm.
L'agave est une plante monocarpique c'est à dire qui ne fleurit qu'une fois.
C'est la matière première pour la fabrication de la téquilla et le mezcal. C'est un excellent
laxatif par contre attention les aiguillons sont toxiques.
Les cactus 1400 variétés au Mexique, cultivés il y a plus de 9000 ans. Le cactus
est l'une des expressions les plus connues du Mexique. Sur le drapeau mexicain
se trouve un cactus.
Les fleurs et les fruits colorés sont connus sous le nom de figue de Barbarie.
Les coussinets verts et plats sont des nopales.
La varièté de cactus comestible la plus courante est le Nopal. Variété de cactus
arboricoles charnus mesurant entre 1 et 5 m de hauteur. Ce cactus possède des
pencas ( tiges ou branches) oblongues vertes formant un plat avec des épines.
Cette variété de cactus se trouve du niveau de la mer jusquà environ 3000 m d'altitude.
Merci de m'avoir suivie, je vous souhaite un très bon week-end avec cette composition florale.
Photo de la composition prise sur le net